Alt Eriba Register Öffentliches Forum » Suche & Finde » Wie lassen sich Lagerprozesse in der Lebensmittelindustrie optimieren?
AntwortenGestartet von: Berger Dez 20 2024, 11:06
Berger Beiträge: 38 |
Dez 20 2024, 11:06 In unserem Unternehmen versuchen wir, die Lagerorganisation zu verbessern, da wir zunehmend Schwierigkeiten mit der Nachverfolgbarkeit und Organisation unserer Bestände haben. Besonders in der Lebensmittelindustrie, wo die Einhaltung des FIFO-Prinzips essenziell ist, suchen wir nach Ansätzen, um die Effizienz zu steigern, ohne die Betriebskosten unnötig in die Höhe zu treiben. Welche Lösungen oder Systeme haben sich bei euch bewährt, um Lagerflächen optimal zu nutzen und gleichzeitig die Übersichtlichkeit zu gewährleisten? |
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Fiona Beiträge: 36 |
Dez 27 2024, 10:19 In der Lebensmittelindustrie ist Chaos im Lager immer ein großes Problem. Wir hatten genau diese Herausforderung, als wir mit saisonalen Spitzenbeständen zu kämpfen hatten. Schließlich haben wir uns für Durchlaufregale entschieden, und es war, als hätte jemand den Schalter umgelegt. Die FIFO-Nachverfolgbarkeit hat plötzlich wie von selbst funktioniert, und wir mussten keine komplizierten Systeme mehr im Auge behalten. Das Besondere daran ist, dass es die Schwerkraft nutzt – keine zusätzliche Technik, keine elektrischen Komponenten. Was für mich am überzeugendsten war, ist, dass wir nicht nur Platz gespart, sondern auch die Sicherheit für unser Personal erhöht haben. Die Paletten fließen geordnet, und wir haben endlich eine klare Trennung von Beladung und Entnahme. Wenn du also eine kosteneffiziente und wartungsarme Lösung suchst, würde ich dir das definitiv empfehlen. |
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